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181 Reiseangebote gefunden:

8 Tage – Via Tolosana – der unbekannte Pilgerweg im Süden Frankreichs
639,00

 
    Unser Angebot:
    • 7x Übernachtung/Frühstücksbuffet in einem 3- oder 4-Sterne Hotel (1x in Lyon, 1x in Arles, 1x in Montpellier, 1x in Lodève, 1x in Castres, 1x in Toulouse, 1x in Valence).
    • 7x 3-Gang-Abendessen im Hotel oder in einem Restaurant in der Nähe.
    • 6x ganztägige Reiseleitung.
    • Eintritte Papstpalast Avignon und Abteikirche in Saint-Gilles mit Krypta.
    • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
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        6 Tage – Ardèche und Drôme Provençale – unterirdisch und überirdisch
        ab 599,00

         
          Unser Angebot:
          • 5x Übernachtung/Frühstücksbuffet in einem 3- oder 4-Sterne Hotel (1x in Tournon-sur-Rhône, 2x in Vals-les-Bains und 2x im Raum Pierrelatte).
          • 5x 3-Gang-Abendessen im Hotel.
          • 4x ganztägige Reiseleitung in der Ardèche.
          • Panoramafahrt mit einer Damp flokomotive durch den Naturpark Ardèche.
          • Geführte Besichtigung eines Seidenmuseums, der Tropfsteinhöhle Aven d’Orgnac, der Caverne du Pont d’Arc „Grotte Chauvet“ und der Duftdestillerie Bleu Provence.
          • Önologische Führung in der Grotte Saint Marcel mit Degustation.
          • Geführte Besichtigung eines Kastanienhains und beim Wein- und Olivenölproduzenten, jeweils mit Degustation.
          • Eintritt Schloss von Grignan.
          • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
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              5 Tage – Genussvolles Périgord – Trüffel und mehr!
              ab 649,00

               
                Unser Angebot:
                • 4x Übernachtung/Frühstücksbuffet in einem 3- oder 4-Sterne Hotel in Sarlat.
                • 1x 4-Gang-Abendessen in einem Restaurant in Sarlat.
                • 1x Trüffelkochkurs mit 5-gängigem-Trüffelabendessen.
                • 1x 4-Gang-Abendessen inkl. Getränke in einem Restaurant in oder bei Sarlat.
                • 3x ganztägige Reiseleitung.
                • Geführte Stadtbesichtigung Toulouse (2 Std.).
                • Geführte Besichtigungen des Walnussmuseums, einer Kaviarproduktion (Mo.-Fr.), einer Trüffelzucht, einer Gänsezucht und eines Weinschlosses, jeweils mit Degustation.
                • Eintritt Lascaux IV.
                • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
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                    5 Tage – Winterzauber in den Alpen
                    ab 499,00

                     
                      Unser Angebot:
                      • 4x Übernachtung/Frühstücksbuffet in einem 3- oder 4-Sterne Hotel im Raum Thonon-les-Bains/Evian am Genfer See.
                      • 1x 3-Gang-Abendessen im Hotel oder in einem Restaurant in der Nähe.
                      • 1x 3-Gang-Abendessen und 1x4-Gang-Abendessen in einem Restaurant in/bei Evian.
                      • 1x Buffet-Abendessen im Weinschloss.
                      • 1x 3-Gang-Käsefondue-Mittagessen inkl. Getränke in einem Restaurant auf den Rochers-de-Naye mit Alphornbläser inkl. Zugauf- und abfahrt.
                      • Geführte Stadtbesichtigungen Genf und Annecy (je 2 Std.).
                      • Geführte Besichtigungen beim Chocolatier und im Weinschloss, jeweils mit Degustation.
                      • Mittelalterführung im Schloss Chillon.
                      • Eintritt Maison des Gruyères mit Degustation und Audioguide.
                      • Schifffahrt auf dem Lac d‘Annecy.
                      • Eintritt Haus des Weihnachtsmannes bei Annecy.
                      • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
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                            3 Tage – Bezauberndes Elsass – eine Reise für Genießer
                            ab 259,00

                             
                              Unser Angebot:
                              • 2x Übernachtung/Frühstücksbuffet in einem 3- oder 4-Sterne Hotel in Obernai.
                              • 1x Flammkuchen-Abendessen nach Belieben in einem Restaurant in Obernai.
                              • 1x 2-Gang-Sauerkraut-Abendessen in einem Spezialitäten-Restaurant.
                              • 1x 3-Gang-Mittagessen in einem Restaurant in Riquewihr.
                              • 1x Käse-Mittagessen in einem Restaurant in Strasbourg.
                              • Geführte Stadtbesichtigung Strasbourg (2 Std.).
                              • Geführte Besichtigungen in der Bierbrauerei (frz.) oder beim Winzer sowie im Spirituosen-Museum, jeweils mit Degustation.
                              • Eintritte Lebkuchenpalast und Brezelfabrik, jeweils mit Degustation.
                              • Besuch beim Winzer in Riquewihr mit Degustation.
                              • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
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                                      5 Tage – Die Ardèche – ein Genuss für Auge und Gaumen
                                      ab 399,00

                                       
                                        Unser Angebot:
                                        • 4x Übernachtung/Frühstücksbuffet in 3- oder 4-Sterne Hotels (1x im Raum Tournon-sur-Rhône, 3x im Raum Joyeuse).
                                        • 4x 3-Gang-Abendessen im Hotel oder in einem Restaurant in der Nähe des Hotels.
                                        • 3x ganztägige Reiseleitung.
                                        • Geführte Besichtigungen beim Kastanienbauer, in der Nougaterie, beim Winzer, im Kastanienmuseum und in der Ziegenkäseproduktion, jeweils mit Degustation.
                                        • Geführte Besichtigungen einer Wollproduktion, der Caverne du Pont d‘Arc und der Tropfsteinhöhle Aven d‘Orgnac.
                                        • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
                                                zum Reiseangebot

                                              3 Tage – Metz – facettenreiche Kulturstadt an der Mosel
                                              ab 269,00

                                               
                                              Unser Angebot:
                                              • 2x Übernachtung/Frühstücksbuffet in einem 3- oder 4-Sterne Hotel in Metz.
                                              • 1x 3-Gang-Abendessen in einem Restaurant in Metz.
                                              • 1x 3-Gang-Abendessen in der Brasserie Dufossé des Hotels La Citadelle Metz.
                                              • 1x Mittagessen in der Abtei Prémontrés.
                                              • Stadtführung Metz mit Kathedrale (2 Std.).
                                              • 1x ganztägige Reiseleitung am 2. Tag.
                                              • Eintritte Centre Pompidou-Metz und Museum de la Cour d’Or.
                                              • Besuch beim Winzer mit Weinprobe (frz. Sprache).
                                              • Geführte Besichtigung der Abtei Prémontrés und freie Besichtigung der Klostergärten.
                                              • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
                                                  zum Reiseangebot

                                                6 Tage – Kunst und Kultur im Norden Frankreichs
                                                ab 499,00

                                                 
                                                Unser Angebot:
                                                • 5x Übernachtung/Frühstücksbuffet in einem 3- oder 4-Sterne Hotel in Lille.
                                                • 2x 3-Gang-Abendessen im Hotel.
                                                • 3x 3-Gang-Abendessen in einem Restaurant in Lille.
                                                • 4x ganztägige Kunstreiseleitung.
                                                • Eintritte Museum der Schönen Künste in Lille, Louvre Lens, Museum de la Chartreuse in Douai, Matisse-Museum in Le Cateau-Cambrésis, Museum La Piscine in Roubaix, Villa Cavrois in Croix, LaM in Villeneuve-d’Ascq.
                                                • Geführte Besichtigung der Steinbrüche in Arras (45 Min.).
                                                • Bier- und Käseprobe im Rathaus in Arras.
                                                • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
                                                      zum Reiseangebot

                                                    5 Tage – Picardie – reiches Kultur- und Naturerbe im Norden Frankreichs
                                                    ab 529,00

                                                     
                                                    Unser Angebot:
                                                    • 4x Übernachtung/Frühstücksbuffet in einem 3- oder 4-Sterne Hotel in Amiens.
                                                    • 4x 3-Gang-Abendessen in einem Restaurant oder im Hotel.
                                                    • 1x Kaffee- und Teepause im Salon de Thé im Rosengarten des Schlosses von Compiègne.
                                                    • 3x ganztägige Reiseleitung.
                                                    • Barkenfahrt durch die schwimmenden Gärten von Amiens.
                                                    • Fahrt mit dem historischen Dampfzug von Le Crotoy nach Saint-Valery-sur-Somme.
                                                    • Schifffahrt in der Somme-Bucht ab Saint-Valery-sur-Somme.
                                                    • Eintritte Haus von Jules Verne in Amiens, Schloss Chantilly mit Pferdemuseum und Reitervorführung sowie unterirdische Stadt Naours inkl. Audioguide.
                                                    • Geführte Besichtigungen des Schlosses Compiègne und der Abtei von Valloires mit freier Besichtigung der Klostergärten.
                                                    • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
                                                            zum Reiseangebot

                                                          6 Tage – Nordfrankreich – eine Region mit vielen Gesichtern
                                                          ab 465,00

                                                           
                                                          Unser Angebot:
                                                          • 5x Übernachtung/Frühstücksbuffet in einem 3- oder 4-Sterne Hotel (2x in Lille, 1x in Saint-Omer, 2x in Boulogne-sur-Mer).
                                                          • 2x 3-Gang-Abendessen im Hotel.
                                                          • 3x 3-Gang-Abendessen in einem Restaurant teilw. inkl. Getränke (1x in Lille, 1x in Saint-Omer, 1x in einem Fischrestaurant in Boulogne-sur-Mer).
                                                          • Geführte Stadtbesichtigung Lille (2 Std.).
                                                          • Geführte Besichtigung der Steinbrüche in Arras (45 Min.).
                                                          • Bier- und Käseprobe im Rathaus in Arras.
                                                          • Eintritte Museum La Coupole mit 3D-Planetarium bei Helfaut und Nationales Meereszentrum Nausicaá in Boulogne-sur-Mer.
                                                          • Bootsfahrt durch das Sumpfgebiet Audomarois.
                                                          • Geführte Besichtigung einer Glasmanufaktur (frz. Sprache).
                                                          • Kompensationsbeitrag für die 100% klimaneutrale Gruppenreise.
                                                              zum Reiseangebot

                                                            Poitou-Charentes – Sandküste am Atlantik, Puy du Fou, Venise Verte sowie Cognac & Co!

                                                            Im Süden der Touraine und im Norden des Bordelais liegt eine kontrastreiche Region, die Besucher immer wieder überrascht: Poitou-Charentes. Ländlich-reizvolle Ferienlandschaft aus Meer, Stränden, Fischerhäfen, Pinienwäldern und grünem Hinterland. Machen Sie sich auf zu einer Reise in die Vergangenheit, zu alten Wehrtürmen im Hafen La Rochelle, in die Kunststadt Poitiers, in charmante Städte wie Saintes und Cognac oder zu den romanischen Kirchen in der Saintonge.

                                                            Nirgendwo an der französischen Atlantikküste gibt es so viel Sonnenschein wie in der Region Poitou-Charentes. Über 110 feinsandige Strände säumen die 470 km lange Küste. Von der Sonne verwöhnt und von ozeanischen Winden bewegt, versprühen die Inseln und Halbinseln des Midi Atlantique den Duft von Mimosen, maritimer Pinien und Stockrosen. Kein Wunder, dass die Inseln Anziehungspunkt für viele Besucher sind. Die Ile de Ré und die Ile d'Oléron sind beide mit Brücken ans Festland gekoppelt. Ein nationaler Wallfahrtsort ist die winzige Ile d'Aix, wo Napoleon vor der Einschiffung nach Sankt Helena seine letzten Tage auf französischem Boden verbrachte. Entlang der Küste ragen eindrucksvolle Festungen empor, wie beispielsweise in der Hafenstadt La Rochelle. Diese alten Trutzburgen wahren Geheimnisse liebeskranker und rüstungsbesessener Monarchen, aber auch berühmter Häftlinge wie Napoleon und Heinrich Heine.

                                                            Das Hinterland zeigt sich abwechslungsreich und voller Kontraste. Verwitterte Gebirgszüge gehen in Hügellandschaften über, Sonnenblumen- und Getreidefelder wechseln sich mit Heide- und Sumpfgebieten ab. Eine der ungewöhnlichsten Landschaften Frankreichs erwartet den Besucher im "Marais Poitevin", auch genannt "La Venise Verte" (das grüne Venedig). Im 11. Jh. hatten Mönche hinter den Deichen an der Küste ein Kanalsystem von 1.448 km Länge gegraben. Heute ist die Landschaft ein unergründliches Sumpf- und Waldgebiet, durchzogen von unzähligen Wasserläufen. Dicht bewachsene Ufersäume geben zuweilen den Blick frei auf satte Wiesen mit weidenden braunen Rindern. Ohne Kahn läuft hier nichts, er ist Transportmittel Nummer eins im Marais. Die meisten Häuser haben eine Anlegestelle hinter dem Haus. Eine Bootsfahrt durch das Marais Poitevin ist kurzweilig und gleichzeitig meditativ. Doch allein ist man garantiert nie, denn hier fühlen sich zahlreiche Fische, Vogelarten und sogar der vom Aussterben bedrohte Fischotter wohl.

                                                            Essen & Trinken

                                                            Cognac
                                                            Das kleine Einmaleins des Cognacs, das dem Eingeweihten flüssig über die Lippen gehen sollte: Cognac darf sich nur nennen, was aus dem 86.000 ha umfassenden Cognac-Territorium im Weinanbaugebiet Charentes hervorgeht. Das sind die Gewächse der Grande und Petite Champagne, die die besten Destillate ergeben. Die wenigen handverlesenen "Fine Champagne Cognacs", wie z.B. der Otard V.S.O.P., bestehen exklusiv aus einer Komposition der Reben dieser beiden Anbaugebiete. Der geographische Herkunftsnachweis reicht allein nicht aus, denn nur das zweistufige Charentaiser Destillierverfahren in den traditionellen Brennblasen und die ausgewogene Kombination von Bränden unterschiedlichen Alters und Charakters führt zu Cognacs der Spitzenqualität. Eine Anzahl privater Brennereien bieten Führungen und Cognac-Proben an wie z.B. Otard im Château de Cognac oder Martell, eine der ältesten Brennereien überhaupt.

                                                            Rezept für Mouclade charentaise für 6 Personen
                                                            Sie nehmen 3 kg Muscheln, machen sie sauber, schaben sie ab und waschen sie mit Wasser einige Male. Geben Sie die Muscheln in einen Topf mit einem "bouquet garni" (Lorbeerblatt, Petersilienstängel und Thymian zu einem Sträußchen gebunden) und 2 Gläsern trockenem Weißwein, damit sich die Muscheln öffnen. Rühren Sie mehrmals um. Bei jeder Muschel wird die Muschelschale entfernt und die Muscheln auf 6 tiefe Teller verteilt. Der Sud wird aufgehoben. 2 Zwiebeln und 2 Schalotten werden in Scheiben geschnitten und in einem Topf in 50 g Butter goldbraun angebraten. Anschließend wird der gesiebte Muschel-Sud dazugegeben und bei schwacher Hitze 30 Min gekocht. Danach salzen und pfeffern Sie die Soße, fügen Safran hinzu und lassen alles aufkochen. Den Topf vom Herd nehmen. 100 g Crème fraîche, 3 Eigelb und 100 g Cognac werden verrührt und in die Soße gegeben. Schlagen Sie die Soße mit einem Schneebesen sämig und gießen Sie diese über die Muscheln. Stellen Sie die Teller für 5 Min in den heißen Ofen und servieren Sie sie dann umgehend.

                                                            Um diese Webseite in ihrer Anwendungsfreundlichkeit bestens gestalten und verbessern zu können, verwendet diese Website Cookies. Durch die weitere Nutzung der Webseite stimmen Sie der Verwendung von Cookies zu. 
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